 写真はステビアの花です。 【参考サイト】 ＪＢＢステビア研究所 社団法人日本ステビアマイスター協会 ダイオキシン公害に有効なステビア 【参考文献】 ・沈黙の春（新潮社） ・有用植物（法政大学出版局） ・日本テレビ報道特捜プロジェクト ダイオキシン最前線（日本テレビ） ・ダイオキシンと環境（三共出版） ・環境ホルモンの避け方（コモンズ） ・環境ホルモンから子どもたちを守るために（素朴社） ・日本食糧革命 食生活と健康を救うステビア（プレジデント社） ・ステビアパワー革命（ダイヤモンド社） ・ステビアが癌・肝臓病・糖尿病に効く！（ゴマブックス） ・ステビア草（免疫草）の神秘 これが注目の抗酸化食！（プレイブックス） ・「肝臓の特効食“ステビア草”C型肝炎 あきらめたら一生の損」（青萠堂） ・健康長寿の遺伝子にスイッチを入れる本（青萠堂） |
  私的ステビアレポートvol.2 2010/4/5 New！「２１世紀のキーワードカラーからの考察」はこちら 私的ステビアレポートvol.1「老化とは酸化のこと」
ステビアは抗・酸化（老化）作用が強いといわれています。 それは緑茶の五倍ともいわれています。それを手っ取り早く確かめ るため、昨年１２月、イチョウに、ステビアのエキスを塗ってみました。 上写真が塗ってから８日後、下写真が塗ってからおよそ１ヵ月後に 撮影したものです。左がステビアエキスを塗っていないイチョウ、 右がステビアエキスを塗ったイチョウ。どちらも全く同じ木のイチョウです。 老化というのは、酸化の事です。抗・酸化で老化を遅らせたいですネ（笑） 
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