 写真はステビアの花です。 【参考サイト】 ダイオキシン公害に有効なステビア 【参考文献】 ・沈黙の春（新潮社） ・有用植物（法政大学出版局） ・日本テレビ報道特捜プロジェクト ダイオキシン最前線（日本テレビ） ・ダイオキシンと環境（三共出版） ・環境ホルモンの避け方（コモンズ） ・環境ホルモンから子どもたちを守るために（素朴社） ・日本食糧革命 食生活と健康を救うステビア（プレジデント社） ・ステビアパワー革命（ダイヤモンド社） ・ステビアが癌・肝臓病・糖尿病に効く！（ゴマブックス） ・ステビア草（免疫草）の神秘 これが注目の抗酸化食！（プレイブックス） ・「肝臓の特効食“ステビア草”C型肝炎 あきらめたら一生の損」（青萠堂） ・健康長寿の遺伝子にスイッチを入れる本（青萠堂） |
  農産分野★甘くて美味しい農産物、収量が多く日持ちがいい ★ステビア農法で栽培した農産物は発育が良く大きい ★糖度・滋養成分（ビタミンやミネラル）増加作用 発芽発根作用、土壌微生物の活性化、土壌改良 硝酸態窒素を低減 ★緊急！ステビア農業資材の放射性ヨウ素１３１低減効果考察 ステビア農資材などを扱う株式会社イクス様のイクスレポート によると、この度の茨城県農林水産部の発表で、 茨城県鉾田市のハウス農家で3月30日採取の一般農法のハウス栽培 ホウレン草とステビア農業資材を使ったステビア農法のハウス栽培 ホウレン草では、ステビア農法のもののほうが、 放射性ヨウ素の含有量が800ベクレルも少なく、 安全基準内にも収まっている事が明らかになりました。 以下、茨城県環境放射線監視センターの調査結果です。 （下記は２０１１年３月３０日採取分のものです） 茨城県指定者一般農法のハウス栽培ホウレン草 2600ベクレル／kg ステビア農法のハウス栽培ホウレン草 1800ベクレル／kg （ホウレン草の暫定基準値は2000ベクレル／kg） なぜステビア農法で放射能値が下がるのか？農薬や残留硝酸態窒素 の低減やダイオキシン分解などに様々な力を発揮してきたステビア農法が なんらかの作用によって放射性物質や放射能の低減にもパワーを発揮 する可能性のメカニズムについての学術的な解明は始まったばかりです。 ★ステビアエキスで津波による田んぼの塩害からの復旧・復興対策 『塩害地の田畑を除塩可能なステビア100%濃縮液ファームA』 http://www.youtube.com/watch?v=rcy18B63zVc 上記株式会社イクス様のイクスレポート（２０１１年９月３０日）発行分 によると、２０年によるステビア農業資材販売実績にもとづき、震災による 大津波の甚大な被害を受けた水田の復旧のために、ステビア農業資材の 塩害効果の検証試験を実施したところ、大変良好な改善効果が確認 されているとの中間報告が記載されています。下記レポートより転載。 今レポートの対象期間：５月初旬より６月２４日 試験実施地：宮城県石巻市（塩害発生田圃） 「宮城ひとめぼれ」を対象 試験方法：海水が侵入した田圃にステビア資材を使用し（試験区）、資材 施用以外の条件を同一にした田圃（対照区）と稲の成長等を比較した。 試験区ならびに対象区として設定した田圃は、過去にステビア農業資材の 施用履歴がないものを選んだ。対照区は田植え直後より急激に苗が枯れ 始め、６月９日の時点で生存している苗は皆無となった。 それに対し、試験区では苗がほぼ全株枯死することなく成長を続け、 分けつも進んでいる。試験区のイネの成長は例年に劣るものの、 「成長」と「枯死」という顕著な差が観察されました。（中略） 今回の津波の塩害被害からの復興のみならず、諸外国の農耕地の塩害 対策の救世主となるかもしれない大変に貴重な報告です。収穫時期を 待って最終報告を行いたいと思います。（転載以上）  注目のステビア農法！健やかな土壌バランス、濃厚で野菜本来の美味しい味、 収量が多く日持ちが良い！と市場でも人気のステビア野菜を 産み出すステビア農法について知りたい！という方は、 
株式会社Ａｌｌ Ｗｉｎ運営のサイト
キッチンファーム
をご覧ください。
地球の環境を守る（環境汚染の改善）★農薬・ニコチン・有害科学物質の吸着、分解還元作用 ★土壌・水質の汚染防止や無毒化＝地力の回復 （百年前の土壌に戻す） ★ステビア緑化によるＣＯ２の削減 ★ダイオキシン汚染がひどい地域の土壌や水質の 改善、焼却灰のダイオキシンの除去 ほか多数、詳しくはＪＢＢ研究所ホームページをご覧下さい。 畜産・水産分野★土壌・水質の汚染防止や無毒化 ★肉・卵・養殖魚の日持ち向上、付加価値の高い肉質に改善 ★飼育中の病気予防・治療、抗生物質を使わず成長促進 ★養殖魚用飼料の品質向上、 安全養殖魚の提供（独特の魚臭がなく天然魚に近い味） ほか多数、詳しくはＪＢＢ研究所ホームページをご覧下さい。 |
